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鱼香肉丝

鱼香肉丝

名称:鱼香肉丝
日期:365天
规格:200g
产地:广东河源

详情介绍

鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属川菜。相传灵感来自老菜泡椒肉丝,民国年间由四川籍厨师创制而成。

鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。

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